药补不如食补，秋季这些食材可润燥！

admin | 2023/2/24 9:20:03

　　立秋之后气温逐渐下降进入冷热交接期，容易使人心浮气躁、情绪不佳，即所谓的“秋燥”。中医师建议，这些食材可以预防“秋燥”。
　　
　　俗语说“一场秋雨一场寒”正是形容立秋后的气候，专家表示，立秋后，气温冷热交替，人们容易出现上呼吸道感染，湿度降低也会使皮肤干燥，心情也会受到气候变化的影响。
　　
　　避免立秋后上呼吸道感染，专家建议可以多吃水梨预防，可单吃水梨或是冰糖炖梨，也可额外添加川贝一起服用，能增加免疫力，避免上呼吸道感染。
　　
　　湿度降低后皮肤容易干燥，建议多吃莲藕、枸杞、白萝卜、木耳；改善心情则建议可按摩尺泽穴、合谷穴、太冲穴。
　　
　　立秋后，日常养生首要目标为“增润抗燥、养阴益气”，专家建议可多吃酸味食物，如苹果、橄榄、枇杷、柚子，来防止肺气过盛而损伤了肝气，且得减少辛味之物的食用，如姜、葱、辣椒等，以避免上火并伤津耗气。
　　
　　另外，现代人常用眼过度，易出现干眼症，立秋期间可多喝“红枣枸杞汤”来抗燥。“红枣”富铁质可补血气、养元气，促进脸色红润；而“枸杞”富维生素A、B1、B2、C、钙、磷等，所含微量元素还能安抚神经系统，助益好眠与解郁。
　　
　　但须注意的是红枣虽非燥热食物，但若真怕上火，一天内不要吃超过10颗；体质温热的人，也可避免选择红枣，改使用蜂蜜代替，可增加滋润的效果。

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